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江都区乡村旅游美食暨民间厨艺大赛
  发表日期:2015年11月16日  共浏览2152 次      字体颜色:    【字体:放大 正常 缩小】 

201412910日,吴桥镇成功承办了“江都区乡村旅游美食暨民间厨艺大赛,大赛在蔬果产业观光园白塔河生态农庄隆重开幕。本次大赛由区旅游局、区饭店烹饪协会等单位共同举办。来自全区各镇的200多名选手参加了首日的厨艺比拼,参赛选手从规定的食材的范围中各取所需,在规定的时间内作出三道美食,评委团将对选手厨艺制作、规范操作、其他厨艺窍门展示等进行打分。

江都日报、扬州晚报、扬州时报、江都电视台等媒体予以报道。在乡村游各地蓬勃兴起、农家乐遍地开花的当下,提升乡村旅游的品质和大力发展乡村美食文化产业,势在必行。通过这一大赛,能进一步挖掘和创新吴桥传统农家菜,倡导绿色健康的饮食新理念,以美食餐饮为龙头,拉动吴桥乡村旅游产业,促进吴桥经济的发展。



 


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